Gelatina refrescante de Melancia

Ingredientes: 2 fatias grossas de melancia

                     6 morangos

                     1 punhado de hortelã 

                      Canela a gosto

                      1 sache de gelatina incolor 

Preparo: bater no liquudificador a melancia, o morango e o hortelã e a canela. Em uma panela esquentar 3 colheres de sopa deste suco e dissolver a gelatina incolor. Separar 2 copos do suco pronto e acrescentar a gelatina já dissolvida e mexer bem. Colocar em forminhas e levar a geladeira até que endureça.