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domingo, 6 de dezembro de 2015

Especialistas contam como resolver os maiores problemas de beleza do verão



O verão começa apenas no dia 21 de dezembro, mas com as temperaturas mais altas já é possível sentir os efeitos da estação. Se por um lado ela vem acompanhada de bons momentos em frente à piscina ou ao mar, quando o assunto é beleza a temporada pode trazer uma série de transtornos. Descubra os mais comuns para a pele e cabelos, e como se livrar deles.


Na pele 

Vermelhidão


Cremes com aloe vera e camomila acalmam a pele avermelhada. Foto: 5nikolas5/iStock

Provavelmente você já ficou exposta ao sol por tempo suficiente para acabar com a pele vermelha e levemente ardida, uma sensação que pode ser bastante incomoda. “A dica básica para esse caso de queimadura grau 1 é apostar na hidratação da pele e em compressas geladas para aliviar o ardor. Alguns extratos naturais, como aloé vera e camomila, tem propriedades calmantes que são interessantes nesse estado, então vale procurar produtos com eles”, explica o dermatologista Gabriel Sampaio.


Bolhas
Em casos mais graves, a vermelhidão e o ardor podem ser acompanhados de pequenas bolhas, e é preciso tomar uma série de cuidados para evitar danos maiores: “Aqui a orientação é não manipular a capa da bolha, porque essa pele sobre ela funciona como um curativo natural. Não aplique nenhum produto caseiro sobre elas, como creme dental. O ideal é ir ao dermatologista para ver se precisará de pomadas com corticoides ou específicas, que ajudam a reduzir o risco de cicatrizes”.

Descamação
 Hidrate a pele assim que sair do banho e evite a esfoliação. Foto: g-stockstudio/iStock

Exagerou no sol e agora a pele está descascando? Controle aquela vontade de puxar e aumente a hidratação. “Ela pede apenas hidratação e medidas simples, como evitar os banhos quentes e passar o hidratante com a pele ainda úmida, porque ela acaba absorvendo melhor o produto nos primeiros cinco minutos após sair do chuveiro. Não faça esfoliação e nem puxe, porque isso pode provocar um trauma maior, manchas e até cicatrizes”, alerta.


Oleosidade excessiva

Outro problema típico da estação é a oleosidade, que aumenta muito em qualquer tipo de pele. “O calor ativa as glândulas sebáceas e faz com que elas produzam mais sebo, por isso a oleosidade aumentada. Para compensar esse aumento natural é preciso lavar o rosto com mais frequência utilizando produtos adstringentes e primers, hidratantes e protetores solares com toque seco ou matificantes”, aconselha. Os poros também tendem a ficar mais dilatados por conta do problema, o que se resolve com os mesmos itens.

Nos cabelos 

Oxidação da cor 

Produtos específicos e leave-ins com proteção solar previnem a oxidação da cor. Foto: Anetlanda/iStock 

Tem fios tingidos? Então você provavelmente já reparou que a cor muda com mais facilidade, aumentando a necessidade de retoque. “Para que não aconteça você precisa usar xampus e condicionadores específicos, e aplicar um leave-in com proteção térmica e solar. Outra dica é lavar o quanto antes sempre que sair do mar e da piscina, porque o depósito de sal, cloro e a ação do sol danificam”, adverte o hairstylist Guilhermo Jorge, do salão Corte&Cortes.


Loiro amarelado ou esverdeado
Os cabelos loiros tendem a ficar amarelados e até verdes nessa fase do ano, o que leva muitas mulheres a tentarem uma solução em casa. “Elas costumam passar de tudo, mas eu aconselho apenas o uso do xampu neutro. Lave duas ou três vezes esfregando bem e deixando agir por dois ou três minutos e então enxague. Se não resolver busque um profissional, que vai conseguir recuperar a cor sem estragar o fio. Aqueles xampus clareadores disponíveis no mercado sempre promovem uma descoloração leve, então você corre o risco de ressecar demais ou até manchar”, conta.


Ressecamento

Sal, químicas, cloro, sol e até mesmo levar demais às mãos aos cabelos acabam por danificar o fio, gerando um ressecamento excessivo. “O que faz muita diferença é usar produtos adequados, porque um produto errado acaba abrindo a fibra e ressecando ainda mais. Aumentar o tratamento também é essencial, tanto no salão quanto em casa. Vá ao salão fazer o tratamento, que deverá ser indicado pelo especialista, e então pergunte o que você deve usar de máscara sozinha e quando deve ser o seu retorno. A periodicidade sempre muda de fio para fio”, aponta.

quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

Torta de chocolate de oreo para começar as suas festas com pé direito ( video)

 

Ingredientes

36 Oreos (Mais ou menos uns 4 pacotes de 90g)
1 tablete de manteiga sem sal
550g de creme de leite fresco
750g de chocolate amargo

Modo de preparo

6 horas 12 pedaços
 
Triture todos os Oreos em um processador ou com as mãos. Derreta metade de um tablete de manteiga e misture com os biscoitos triturados. Após isso, coloque a mistura em uma forma e deixe na geladeira por 2 horas.
Em banho maria para amornar, derreter o chocolate amargo com o creme de leite até que eles dissolvam. Quando isso acontecer, tirar do banho maria e acrescentar 2 colheres de sopa de manteiga e misturar até que ela também se dissolva.
Derramar esse creme no centro da torta e levar para gelar por 4 horas.
A decoração, fica a seu critério, mas sugerimos colocar chandilly com frutas em cima (:

sábado, 14 de novembro de 2015

Receita de cartoccio de salmão do Receitas da Carolina

Ingredientes

  • 1 posta de salmão (500g)
  • 1 potinho de cream cheese
  • 300 g de queijo gorgonzola
  • 1 pacote de massa folheada
  • 1 gema

Modo de preparo

  1. Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola, até formar uma pasta.
  2. Abra a massa em uma superfície plana.
  3. Coloque o salmão no meio, sem tempero.
  4. Em cima do salmão, coloque a mistura de cream cheese com gorgonzola e jogue um pouquinho de salsinha picada, a gosto.
  5. Feche a massa como se fosse um pastel, coloque numa travessa refratária que vá à mesa, e leva ao forno quente, 230 graus, por 50 minutos.
 Como fazer cartoccio de salmo (Foto: Robert Schwenck)

terça-feira, 3 de novembro de 2015

Flores e frutas dão charme à decoração festiva

  Uma boa maneira de não deixar a sua festa exagerada é mesclar os elementos. Os rústicos e os delicados, por exemplo, se complementam e se equilibram muito bem, como mostra a decoração desse evento criado para gêmeas.









 A mesa principal foi espelhada, com tudo em dobro, como pedia a ocasião. Os dois bolos, ao centro, dividiram espaço com flores do campo, pêssegos, maçãs, doces diversos e jarros.








 As cores dos arranjos, em rosa, branco e salmão, combinaram com os tons das frutas e também dos doces escolhidos para a ocasião.


 Em outro close, uma suculenta surge em um regador, compondo o ambiente.


sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Conheça os exercícios que fortalecem as pernas e evitam a dor nos joelhos

Atividades físicas leves e moderadas que fortaleçam a musculatura das pernas, como treino funcional e Pilates, associadas ao alongamento, são eficazes para prevenir o aparecimento da condromalácia patelar e, portanto, as dores nos joelhos.

A seguir, confira os exercícios propostos por Rosiany Campos, personal especialista em atividades adaptadas para patologias e lesões, Pilates e treinamento funcional (SP), para evitar o mal:

Agachamento isométrico

 Fique em pé com as costas apoiadas em uma bola de ginástica e contra a parede. Alinhe os pés com os ombros e deixe as pernas um pouco à frente do corpo. Com os braços relaxados, deslize o corpo lentamente, flexionando os joelhos até que as coxas fiquem paralelas ao chão. Permaneça por 10 a 15 segundos e volte à posição inicial. Descanse por 30 segundos. Repita duas vezes.


Ponte sobre o ombro

Saiba quais exercícios previnem dores nos joelhosDeite-se, mantendo os joelhos flexionados e separados na largura do quadril, com as solas dos pés bem firmes no chão e um anel tonificador entre as pernas. Eleve o quadril, mantendo os ombros no chão, sem deixar que os joelhos virem para os lados. Com o quadril no alto, pressione o anel entre os joelhos, mantendo a contração por 10 a 15 segundos. Volte à posição inicial, descanse por 30 segundos e repita duas vezes.


 Agachamento isométrico fortalece e evita dores nos joelhos.



quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Cereja controla a gula! Conheça outros benefícios da frutinha

Um dos benefícios da cereja é controlar a gulaA cereja, além de cheia de sabor,riquíssima em antocianinas, antioxidantes que protegem o coração e combatem o envelhecimento precoce. “Ela também é repleta de fibras, que promovem saciedade, regulam o intestino e controlam a vontade de atacar guloseimas”, afirma Daniela de Almeida, nutricionista (RJ).

 Por possuir grande quantidade de potássio, a frutinha vermelha ainda é um excelente repositor do nutriente pós-treino. A ordem é comê-la com casca – uma unidade tem apenas 4 calorias! Aproveite que começou a época de colheita e aprenda três maneiras super fáceis de consumi-la:


Na salada de frutas

Misture-a em uma tigela com abacaxi, mamão, banana, laranja e maçã. Fica uma delícia!
 
Na musse

Bata no liquidificador 30 cerejas (sem caroço), 10 g de gelatina incolor sem sabor (já dissolvida), 200 ml de creme de arroz e 3 claras de ovos (batidas em neve), deixe por 15 minutos na geladeira e você terá um aliado na manutenção da massa muscular.

terça-feira, 22 de setembro de 2015

Visual dark – mas nem tanto!

Sabe aquela maquiagem dark que vemos nos instagrans da vida e nos apaixonamos? O problema é que muitas vezes não conseguimos usar, porque ela é bem pesadona e dificilmente combina com o nosso estilo. Mas não precisa se desanimar! Existem variações mais suaves desse visual!

Separei 5 dicas para você conquistar esse look!


Olhos impactantes

 

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Foto 1 – Feminiya / Foto 2 – Ensaio Fashion / Foto 3 – Getty Images

O esfumado é a melhor maneira de conquistar esse visual misterioso. Seja com o clássico preto ou com variações de marrons avermelhados e beringela, o look fica super forte e poderoso! Outra dica bem legal é apostar nas sombras com efeito molhado (foto 3) – além do tom ficar mais intenso, a make ganha um toque diferenciado.

Sobrancelhas marcadas

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Foto 1 – VIP Animlar / Foto 2 – Shop de Vour / Foto 3 – Style Bistro

 

Uma coisa que muita gente esquece é de marcar as sobrancelhas e corrigir as falhas. Elas fazem toda a diferença em um look no qual os olhos são super poderosos. Se você também não é a Cara Delevingne com aquelas sobrancelhas cheias e lindas, é só corrigir com um lápis do tom correto.
Marcar com iluminador ou lápis branco logo abaixo da sobrancelha também é uma boa dica!


Bocão

 

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Foto 1 – Style Caster / Foto 2 – Fashion Gone Rogue / Foto 3 – Who What Wear

Vermelho sangue, vinhos, roxo ou até preto… A boca é outro grande ponto de destaque nesse visual. As variações de texturas também estão liberadas: do matte ao batom líquido, o que importa é chamar a atenção para os seus lábios!

 

 Cabelos

 

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Foto 1 – O Ruivo (Tumblr) / Foto 2 – Beauty Editor / Foto 3 – Deviant Art

Morenas, loiras ou ruivas! O importante aqui é o tom mais impactante possível! Morenas de cabelo bem preto, loiras platinadas e ruivas de tom bem vivo são as melhores opções! A textura do cabelo é normalmente mais “podrinha”, um liso amassadinho, cachos desfeitos e ondas imperfeitas.

 

 

 

segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Sucos funcionais te ajudam a entrar em forma com energia

Suco detox:

 Reunindo ingredientes que ajudam a acelerar o metabolismo, esta receita ajuda a saciar a fome enquanto auxilia no funcionamento do intestino. Além de ajudar na aparência física, contribui para o combate de doenças crônicas.

Horário de consumo: pela manhã em jejum, antes ou depois de um exercício

Calorias: 79,5

Ingredientes:
4 folhas de couve
2 rodelas de abacaxi
1 pedaço de gengibre
1 colher de café de chá de linhaça dourada
1 porção de salsinha
Gotas de limão à vontade
Bata tudo no liquidificador


Suco para saciedade:

 Especialmente criado para quem está querendo perder peso, é uma receita rica em fibras e nutrientes essenciais para o organismo. Auxiliando no controle da glicemia, este suco ajuda a reduzir o apetite e a vontade de comer doces. Contribuindo para que o processo digestivo seja prolongado é possível saciar a fome por mais tempo.

Horário de consumo: pela manhã ou para substituir lanches entre as refeições

Calorias: 108

Ingredientes:
350 ml de água de coco natural
1 banana
5 damascos
1 maçã pequena
1 colher de café de chá de linhaça dourada

 Suco energético:


Indicado especialmente para quem pratica exercício físico, esta receita fornece mais energia para a rotina diária. Rico em vitaminas e minerais essenciais para o corpo como o cálcio, o ferro e o potássio, é uma excelente alternativa de lanche pré e pós-treino. Além de combater a fadiga muscular ele ajuda a regular o colesterol, funciona como antioxidante e previne doenças cardíacas e a osteoporose.

Horário de consumo: pela manhã, no pré ou no pós-treino

Calorias: 142

Ingredientes:
50 g de polpa de açaí
1 banana
1 colher de café de chá de semente de chia
200 ml de suco de uva integral orgânico

 Suco diurético:

Perfeito para combater o inchaço, esta receita ajuda a liberar as toxinas do organismo proporcionando a limpeza das impurezas e contribuindo para acelerar o metabolismo.

Horário de consumo: lanches para a manhã e tarde, após os finais de semana e durante a TPM

Calorias: 47

Ingredientes:
2 fatias de melão
1 pera
1 talo de aipo
5 folhas de hortelã
300 ml de chá verde
Gotas de limão

sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Cheesecake de doce de leite com Oreo – O Chef e a Chata

Cheesecake de doce de leite com Oreo – O Chef e a Chata 

Ingredientes: 

Massa:
200g de biscoito oreo ou negresco
80g (1/2 xícara) de manteiga sem sal

Recheio:
4 ovos
600g de cream cheese
300g de doce de leite
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
suco de meio limão
1 pitada de sal

Cobertura:
400g de doce de leite

 Preparo:
Retire o cream cheese da geladeira. Pré-aqueça o forno a 160ºC. Triture o biscoito no liquidificador ou processador, com recheio e tudo. Misture a manteiga ao biscoito e coloque numa forma (usamos uma de fundo falso de 20 cm de diâmetro). Esparrame bem pelo fundo. Na batedeira coloque o cream cheese com o doce de leite e comece a bater. Adicione o extrato de baunilha, o suco do limão e a pitada de sal. Vá adicionando os ovos um a um até que esteja homogêneo, batendo sempre e raspando as laterais da vasilha da batedeira vez ou outra para que tudo se misture. Não é necessário bater muito. Coloque a mistura sobre a massa que já estava na forma. Leve para assar por cerca de 50 minutos ou até que fique bem corado e firme (você pode balançar a forma com cuidado pra ver se o creme ficou firme). É normal que dê rachaduras na superfície do cheesecake. Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira por pelo menos meia hora. Desenforme depois de gelado, cubra com doce de leite e sirva. No caso utilizamos um saco de confeitar com bico pitanga pra fazer as pitanguinhas de doce de leite da decoração. Rende uma torta de cerca de 10 fatias.




cheesecake
cheesecake2 



Fonte:  http://chatadegalocha.com

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Brownie Molhadinho da Dani Noce e a blogueira Camila Coutinho! (Veja o video)


Ingredientes:


  • 300 gramas de MANTEIGA SEM SAL
  • 330 gramas de CHOCOLATE AMARGO (60% cacau ou mais)
  • 550 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
  • 7 OVOS
  • 100 gramas de FARINHA DE TRIGO
  • 100 gramas de CACAU EM PÓ
  • Uma pitada de SAL
  • 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA

 Modo de Preparo:
  1. Pique o chocolate e misture com a manteiga. Leve para derreter em banho-maria.
  2. Assim que a mistura estiver homogênea, acrescente o açúcar e mexa. Retire do calor e espere amornar.
  3. Adicione os ovos, um a um, batendo apenas até misturar.
  4. Peneire a farinha e o cacau em pó e misture delicadamente. Depois, adicione o sal e o extrato de baunilha.
  5. Asse o brownie em um forno preaquecido a 180˚C por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido saia úmido e com um pouco de massa.
  6. Sirva com o que você quiser: uma bola de sorvete (ou várias), calda de chocolate, polvilhado com cacau em pó... E seja feliz!

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quarta-feira, 10 de junho de 2015

Bolo de chocolate cremoso e mousse de chocolate branco com farofa de castanha de caju.Receita da Rita Lobo.

Bolo de chocolate cremoso

Ingredientes

  • 200g de chocolate amargo
  • 200g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 5 ovos
  • 1/3 de xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo



  1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma assadeira redonda de 24 centímetros de diâmetro com fundo removível. Corte um quadrado de papel manteiga grande o suficiente para cobrir o fundo e sobrar. Feche o aro e dobre a sobra de papel para baixo este método evita que massas líquidas escorram pelo encaixe. Corte também uma tira de 80 centímetros por 12 centímetros e forre a parede da forma. Espalhe uma camada fina de manteiga sobre o papel. Numa tábua, pique o chocolate e corte a manteiga em cubos. Transfira para uma tigela refratária grande. Derreta a manteiga com o chocolate em banho-maria: leve uma panela pequena com um pouco de água ao fogo médio
  2. quando ferver, desligue e encaixe a tigela com o chocolate e a manteiga (a água não deve encostar no fundo da tigela pois o vapor é suficiente para derreter os ingredientes). Retire a tigela do banho-maria. Acrescente o açúcar e misture delicadamente com uma espátula. Quebre um ovo de cada vez numa tigelinha e transfira para outro recipiente se um deles estiver estragado você não perde toda a receita. Com um garfo misture as gemas com as claras, sem bater. Em seguida, junte os ovos à massa de chocolate. Misture delicadamente com a espátula, com cuidado para não formar bolhas esse é o segredo para o bolo ficar denso e bem cremoso. Por último, peneire o amido sobre a massa e misture até ela ficar lisa. Transfira para a forma preparada e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por 20 minutos o interior deve ficar úmido e sai do forno com cara de que ainda não está todo assado. Deixe esfriar por 20 minutos, cubra com filme e leve à geladeira por uma hora para firmar antes de servir.



Mousse de chocolate branco com farofa de castanha de caju.


Ingredientes

Mousse:

  • 200g de chocolate branco
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 100g de manteiga

Castanha de caju:

  • 1 xícara de farinha de mandioca torrada
  • 1/4 xícara de açúcar demerara
  • 1/4 xícara de castanha de caju
  • Raspas de 1 laranja Bahia
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Como preparar a mousse:

  1. Antes de iniciar o preparo, deixe a lata de creme de leite por dez minutos no congelador. Ao refrigerar a lata, o soro separa do creme e fica mais fácil de escorrer.
  2. Numa tábua, pique fino o chocolate e transfira para uma tigela de vidro grande, onde a mousse será preparada.
  3. Quebre um ovo por vez, numa tigelinha, separando a clara da gema. Transfira as claras para a tigela da batedeira e as gemas para outro recipiente.
  4. Leve o chocolate para derreter no micro-ondas (em potência média) de 30 em 30 segundos - mexa nos intervalos para não queimar. Quando o chocolate estiver derretido, adicione as gemas e misture bem com um batedor de arame.
  5. Para retirar o soro do creme de leite: tire a lata do freezer, vire de ponta cabeça e faça dois furos com o abridor; desvire sobre uma tigela e deixe o soro escorrer até parar de pingar (descarte ou use em outra preparação). Junte o creme de leite na mistura de chocolate e bata bem com o batedor de arame até formar um creme liso.
  6. Bata as claras em neve: inicie em velocidade baixa; quando começar a espumar, aumente a velocidade; assim que as bolhas próximas à parede da tigela sumirem e o batedor formar marcas na clara, adicione o açúcar aos poucos. Bata por mais três minutos, até formar um merengue brilhante.
  7. Junte um terço das claras em neve ao creme de chocolate e misture bem com o batedor. Incorpore o restante delicadamente com uma espátula, fazendo movimentos circulares de baixo para cima.
  8. Transfira para a tigela onde a mousse será servida e leve à geladeira por, no mínimo, quatro horas.

Para fazer a farofa de castanha de caju:

  1. Corte metade do tablete de manteiga bem gelada em cubinhos e coloque em uma tigela. Adicione uma xícara de farinha de mandioca torrada, 1/4 de xícara de açúcar demerara e 1/4 de xícara de castanha de caju levemente picada.
  2. Acrescente raspas de uma laranja. Misture cuidadosamente com as pontas dos dedos sem deixar derreter totalmente a manteiga. Por último, adicione uma pitada de sal. Despeje em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 15 minutos.





sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Você Sabia? 25 Curiosidades Sobre o Chá


 




O chá é a segunda bebida mais consumida do mundo, atrás apenas da água. Estima-se que sejam consumidas diariamente 3 bilhões de xícaras de chá.
O chá é uma bebida preparada através de infusão com água quente de folhas de uma planta de origem asiática chamada Camellia sinensis. No Brasil e em Portugal, no entanto, a palavra chá é popularmente usada como referência a todo tipo de infusão (chá de camomila, boldo, erva-cidreira etc).
A Camellia sinensis é uma árvore de até 15 metros, mas as podas constantes evitam que atinja grande altura. Ela é bastante cultivada em países como Índia, Sri Lanka, Japão, Malásia e, principalmente, China.
Uma única planta pode produzir folhas de chá durante 50 anos.
Os maiores produtores mundiais de Camellia sinensis são a Índia e a China.
O maior importador e maior consumidor per capita do mundo é a Grã-Bretanha. Em média, cada britânico consome quatro xícaras de chá por dia.
Os chineses consomem chá há quase 5.000 anos.
Aliás, os responsáveis por levar a cultura do chá para o Japão foram os chineses.
O chá mais caro do mundo é cultivado numa fazenda do interior da China (uma xícara pode custar 360 reais). Acredite, ele é adubado com fezes de ursos pandas.
Por falar nisso, você sabia que existem em toda a China lojas especializadas em chás? Elas vendem os mais diferentes tipos de chá - chá branco, verde, preto, oolongs (chá chinês tradicional) – dos mais diversos níveis de oxidação, climas e regiões do país. Aliás…
Você sabia que existem 3 mil variedades de chá?
As referências mais antigas na literatura europeia sobre o chá são atribuídas ao aventureiro italiano Marco Polo.
O chá foi levado para a Europa por colonizadores holandeses e portugueses.
Não se sabe se é lenda ou não, mas dizem que o famoso chá da cinco foi introduzido na Inglaterra por uma monarca de origem portuguesa: Dona Catarina de Bragança. Aliás, também é muito difundida a história de que o bairro novaiorquino do Queens recebe esse nome em homenagem a mesma Dona Catarina.
Uma chávena (pote ou xícara) de chá branco tem a mesma quantidade de antioxidantes que 10 copos de suco de maçã.
Esqueça a história de que o chá possui mais cafeínca do que o café. Na verdade, ele possui somente metade da cafeína.
De cada seis norte-americanos, cinco consomem chá diariamente.
O chá verde recebeu esse nome porque as folhas da Camellia sinensis sofrem pouca oxidação durante o processamento, o que não acontece com as folhas do chá preto.
Além de possuir vitamina B1, vitamina B2, vitamina K e vitamina C, o chá verde pode diminuir as taxas de colesterol, ativar o sistema imunológico, retardar o envelhecimento e prevenir doenças como Alzheimer e câncer. Pesquisas indicam ainda que adultos que consomem chá com regularidade podem se tornar mais ágeis e independentes na velhice em comparação com os que não consomem.
O tipo de chá mais consumido do mundo é o chá preto.
Você sabia que os ingleses costumam tomar chá com leite?
O Brasil é apenas o 52º maior consumidor de chá do mundo, muito atrás de países como Índia, China, Turquia, Rússia e Estados Unidos.
A infusões (que pelo menos nove de cada dez brasileiros chamam de chá) mais comuns no Brasil são de camolila, erva-cidreira, erva-doce, hortelã, jasmin, romã, gengibre, boldo e carqueja.
Entre as plantas medicinais mais utilizadas em chás/infusões pelos brasileiros estão a camomila, o gengibre, o quebra-pedra e o guaco.
COMO É CHAMADO O CHÁ NO MUNDO:
Thee ( Holanda )
Thé ( França )
Tea ( Hungria / Inglaterra )
Herbata ( Polônia )
Te ( Suécia )
Çay ( Turquia )
Cha ( China e Japão )
Tee ( Alemanha )
Tè ( Itália )
Chá ( Brasil / Portugal )
Té ( Espanha )
Chai ( Rússia )

sábado, 11 de outubro de 2014




 Hoje Campina Grande está completando 150 anos, e para lhe homenagear registrei uma foto da Cidade.



quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Vitrine da semana: Lola Presentes





Para quem não conhece,Lola Presentes é uma  loja  de decoração que tem belissimos arranjos de mesa para decorar sua casa.

A loja tem instagran e Facebook,quem quiser pode mandar uma mensagem que as meninas atendem com carinho cada um.

Localizada na rua Santa Clara, 219 - São José


Campina Grande


Telefone: 3321-1804.






quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Que tal um cheesecake para o lanche? Uma ótima dica! E delicioso ..


Para a massa:
Ingredientes:
400g de biscoito maisena (dois pacotes)
200g de manteiga derretida (para untar)
Modo de preparo:
Misture o biscoito já triturado com a manteiga. Unte a assadeira com manteiga, espalhe a mistura no fundo e nas laterais e leve à geladeira para ficar bem firme.

Para o recheio:
Ingredientes:
800g de cream cheese
200g de iogurte natural
150g de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
4 ovos

Modo de preparo:
Misture o cream cheese até ficar macio. Junte o iogurte, o açúcar, a baunilha e misture bem. Coloque os ovos um a um, mexendo sempre. Coloque o recheio na assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC, durante 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.


Para a calda:
Ingredientes:
3 maracujás
100g de açúcar

Modo de preparo:
Coloque em uma panela a polpa do maracujá e o açúcar. Leve ao fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar, coloque a calda sobre o cheesecake, corte em pedaços e sirva.

  
Fonte: