Ingredientes
36 Oreos (Mais ou menos uns 4 pacotes de 90g)1 tablete de manteiga sem sal
550g de creme de leite fresco
750g de chocolate amargo
Modo de preparo
6 horas
12 pedaços
Triture todos os Oreos em um processador ou com as
mãos. Derreta metade de um tablete de manteiga e misture com os
biscoitos triturados. Após isso, coloque a mistura em uma forma e deixe
na geladeira por 2 horas.
Em banho maria para amornar, derreter o chocolate amargo com o creme
de leite até que eles dissolvam. Quando isso acontecer, tirar do banho
maria e acrescentar 2 colheres de sopa de manteiga e misturar até que
ela também se dissolva.
Derramar esse creme no centro da torta e levar para gelar por 4 horas.
A decoração, fica a seu critério, mas sugerimos colocar chandilly com frutas em cima (:
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