Quiche de mortadela e presunto: receita da Gonçalina Faria

Ingredientes

• 300g de farinha de trigo
• 200g de manteiga
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal
• 2 latas de creme de leite
• 150g de presunto
• 150g de mortadela

Modo de preparo

1. Misture a farinha com a manteiga, a água e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa em uma forma removível, misture o creme de leite, o presunto e a mortadela.
3. Recheie a massa e asse por 30 minutos.
4. Sirva quente.