Confira o video da famosa receita Pumpkin Pie e do Chessecake de Abóbora

Assista ao vídeo a seguir a receita da Torta de Abóbora tão boa mas tão boa que nem o fantasminha vai conseguir resistir!! (2)

Nosso especial Halloween!!!!

 

 

  (1) Cheesecake de Abóbora

(2) Torta de Abóbora 

 

Quem nunca quis tomar chá da tarde ao estilo Downton Abbey? A Isa te ensina a fazer o maravilhoso Victoria Sandwich.

Bolo de Baunilha recheado com geleia de framboesa

Massa

Comece misturando os secos com 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento químico e em outra tigela bata  200 gramas de manteiga em temperatura ambiente com 2 xícaras 1/4 de açúcar.  Vá adicionando um a um com 4 ovos batendo sempre á mão, em seguida coloque uma colher de chá de essência de baunilha e depois vá incorporando a farinha aos poucos , uma dica ( se a massa ficar muito pesada,vá adicionando 2 colheres de leite ) e por fim distribua a massa em duas formas de fundo de 20 cm com forno pré aquecido a 180 graus.

Para o recheio: 

50 gramas de manteiga em temperatura media com uma xícara e meia de açúcar de confeiteiro  com algumas gotinhas de essência de baunilha.

 E para finalizar coloque uma geleia de preferência framboesa em cima do recheio e cubra com o bolo.

E  para decorar , um pouco de açúcar confeiteiro , o seu Victoria  Sandwich está pronto.

Esse bolo agrada a qualquer um dos Downtown Abbey. E acompanhado de um chá fica delicioso. 

 

  

hoje de tarde resolvi registrar o meu jardim a vocês!!



Não é nada de muito luxo mas o essencial, basta ter a natureza !!


E a criatividade claro .

Como fazer Croque Monsieur – O Chef e a Chata em Paris

Quer a dica de um lanche sem chances de erro para uma visita a Paris? Croque Monsieur! Praticamente todo café serve a sua versão do sanduíche, que costuma agradar todo mundo! Mas também né, fatias de pão recheadas com presunto, regadas a molho bechamel e cobertas de queijo gratinado… Difícil não gostar! Vem aprender como fazer em casa:


Ingredientes:

20 g (2 colheres de sopa) de manteiga
20 g (2 colheres de sopa) de farinha de trigo
250 ml (1 xícara) de leite
sal
noz moscada
8 fatias de pão de forma
4 fatias de presunto
queijo ralado a gosto (utilizamos o gruyère)

 Preparo:

Comece pelo bechamel. Numa panelinha leve o leite para esquentar. Ele não precisa ferver, só estar quente. Em uma outra panela, coloque a manteiga e a farinha de trigo e mexa até que a manteiga dissolva e que a mistura dos dois fique dourada. Vire o leite com cuidado, mexendo sempre pra não empelotar, até que engrosse. Tempere com sal e noz moscada. Se achar que o molho está grosso demais, basta colocar mais leite (pode ser leite frio mesmo) e levar ao fogo mais um pouquinho.
Para a montagem: coloque 4 fatias de pão de forma numa assadeira. Cubra com uma camada de bechamel. Coloque presunto por cima e tampe os croques com as outras 4 fatias de pão de forma. Coloque mais uma camada generosa de bechamel e cubra tudo com bastante queijo ralado. Leve ao forno alto por mais ou menos 10 a 15 minutos, até que o queijo doure. Sirva a seguir. Rende 4 croques monsieur.

 

 

Conheça os exercícios que fortalecem as pernas e evitam a dor nos joelhos

Atividades físicas leves e moderadas que fortaleçam a musculatura das pernas, como treino funcional e Pilates, associadas ao alongamento, são eficazes para prevenir o aparecimento da condromalácia patelar e, portanto, as dores nos joelhos.

A seguir, confira os exercícios propostos por Rosiany Campos, personal especialista em atividades adaptadas para patologias e lesões, Pilates e treinamento funcional (SP), para evitar o mal:

Agachamento isométrico

 Fique em pé com as costas apoiadas em uma bola de ginástica e contra a parede. Alinhe os pés com os ombros e deixe as pernas um pouco à frente do corpo. Com os braços relaxados, deslize o corpo lentamente, flexionando os joelhos até que as coxas fiquem paralelas ao chão. Permaneça por 10 a 15 segundos e volte à posição inicial. Descanse por 30 segundos. Repita duas vezes.


Ponte sobre o ombro

Deite-se, mantendo os joelhos flexionados e separados na largura do quadril, com as solas dos pés bem firmes no chão e um anel tonificador entre as pernas. Eleve o quadril, mantendo os ombros no chão, sem deixar que os joelhos virem para os lados. Com o quadril no alto, pressione o anel entre os joelhos, mantendo a contração por 10 a 15 segundos. Volte à posição inicial, descanse por 30 segundos e repita duas vezes.


 Agachamento isométrico fortalece e evita dores nos joelhos.

Cereja controla a gula! Conheça outros benefícios da frutinha

A cereja, além de cheia de sabor,riquíssima em antocianinas, antioxidantes que protegem o coração e combatem o envelhecimento precoce. “Ela também é repleta de fibras, que promovem saciedade, regulam o intestino e controlam a vontade de atacar guloseimas”, afirma Daniela de Almeida, nutricionista (RJ).

 Por possuir grande quantidade de potássio, a frutinha vermelha ainda é um excelente repositor do nutriente pós-treino. A ordem é comê-la com casca – uma unidade tem apenas 4 calorias! Aproveite que começou a época de colheita e aprenda três maneiras super fáceis de consumi-la:


Na salada de frutas

Misture-a em uma tigela com abacaxi, mamão, banana, laranja e maçã. Fica uma delícia!
 
Na musse

Bata no liquidificador 30 cerejas (sem caroço), 10 g de gelatina incolor sem sabor (já dissolvida), 200 ml de creme de arroz e 3 claras de ovos (batidas em neve), deixe por 15 minutos na geladeira e você terá um aliado na manutenção da massa muscular.

3 maneiras de prender a sua franja

Tranças

 

 

As tranças são soluções para todos os nossos problemas! Acho os penteados com tranças os mais charmosos e femininos. Para prender a franja você pode fazê-la embutida na lateral (foto 1), soltinha mais para trás (foto 2) ou até uma embutida para trás (foto 3) – mas essa última é mais complicada.

Está com medo dos fios soltarem? É só passar um pouco de fixador depois de terminar o penteado e ajustar os fios que saíram!

Para trás

 

 

Nada daquele penteado escorrido puxado para trás. A melhor forma de ficar com um look elegante é acrescentar um pouco de volume na hora de prender. Se a franja for mais curtinha você pode fazer o penteado bem curtinho, próximo a sua testa (foto 1) ou de ladinho (foto 3). Se a sua franja já está mais comprida, que tal pegar mais cabelo e prender bem para trás?

 

Acessórios

 

 

 Presilhas, grampos com aplicações ou grampos bem simples! Os acessórios ajudam a dar ainda mais charme a esse penteado, não importa a ocasião. É bom sempre tem dois grampinhos na bolsa em casos de emergência – ninguém merece tomar aquela chuva e ficar com a franja toda torta e ondulada, né?