Quem é que não gosta de Torta de brownie para a criançada!!!! Essa receita é otima para uma festa infantil.

Ingredientes

• 230g de manteiga
• 170g de chocolate amargo
• 450g de açúcar
• 170g de farinha de trigo
• 60g de cacau em pó
• 6 ovos

cobertura:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo em barra

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga com chocolate em banho-maria.
2. Depois de derretidos, tire do fogo e adicione os ovos um a um com o cuidado de mexer sempre para que não cozinhe. Coloque o açúcar e o cacau. Mexa bem. Misture com a farinha e coloque no forno.
3. Enquanto a torta está no forno, faça a cobertura de brigadeiro. Aqueça creme de leite com leite condensado na panela e acrescente o chocolate. O brigadeiro é molinho.
4. Cubra a torta com o brigadeiro e está pronta .